さまざまなシーンで“映える”　こだわりのお肉をご提供します。

牛タンしゃぶしゃぶと肉握り源‘s

ABOUT 会社紹介

料理も、空間も、みんなが楽しめる店舗へ。

「誰もが楽しめる、エンターテイメント性を」当店は創作料理・牛タンしゃぶしゃぶ･焼肉･寿司･和食などの幅広いジャンルのグルメでおもてなしを、さまざまなシーンでご利用頂けるオシャレな空間でご提供。お客様に「おいしい」と「楽しい」をご提供したい、そんな想いで型にはまらず、これまでも「牛タンタワー」や「炎上鍋」のように提供する料理もドリンクも、SNS映えする様な見た目のインパクトが抜群なメニューを当店ではご提供してきました。そうしてお客様が目で見て楽しみ、食べてもおいしいエンターテインメント性のある料理をもって今後もお客様を盛り上げつつ、わたしたち、お店自体も盛り上げていきたいと思います。

BUSINESS 事業内容

誰もがやみつきになる、こだわり・厳選したお肉をリーズナブルに。

＜源’sがご提供するメニューについて＞

名物である牛タンと肉握り、手作りのローストビーフや和牛と和豚のブランドにこだわりぬいた 3種類のタン（タン・白・黒）を自家製のゴマダレと自家製ぽん酢で召し上がるしゃぶしゃぶは大好評！また、魚沼産コシヒカリを使用し、自家製のオリジナルブレンドの酢を使った酢飯で作る、創作の馬肉や牛肉の肉握りも大人気です！

＜こだわりの和風テイスト・創作メニュー＞

当店の料理は和食の料理人が作る和風テイストが中心。牛タンタワーや炎上鍋のようにエンターテイメント性の高いものから、和食の料理人がつくる、定期的に変わる創作メニューや提携先の仕入れごとに入ってくる精肉屋さん厳選の吟醸牛や前沢牛などの高級ブランド和牛の希少な部位のステーキやしゃぶしゃぶなどの使ったオススメメニューも◎ リーズナブルにおいしいお肉が頂ける事も人気の要因です。

WORK 仕事紹介

お客様の「目」と「心」を楽しませる事ができるお店にしてください。

＜アルバイト・パートスタッフ＞

アルバイトパートさんは主に接客などのホール業務全般です。お客様にご提供するドリンクの作成、皿洗いや各種ご案内など、明るい接客でお客様にエンターテインメントのご提供をお願いします。個室メインで予約が多く、急な対応などは少なめなので安心です。経験積んだらキッチンの調理補助にステップアップも！やりがいを感じながら楽しめるお仕事ですよ。

＜社員スタッフ＞

社員さんはホール全般・キッチン業務のほかにも、予約・売上管理、アルバイトパートさんの管理など店舗の運営にかかわるお仕事もお願いしていきます。和食の料理人も在籍しているので、若いうちから経験を積める環境です。しっかりした母体で上を目指いしていきたい、上昇志向のある方や店舗を一緒に作り上げていける方をお待ちしています。ゆくゆくは店長候補となる方もお待ちしていますよ。

INTERVIEW インタビュー

アルバイト・パートスタッフの声

◇働き始めたきっかけは？: ➡同じ大学で仲の良いお友達の紹介で働き始めました。実際に働くとスタッフ同士も仲が良く、お客様との会話もとても楽しいです。

◇お店の雰囲気を教えてください。: ➡お店は落ち着いたオシャレな空間でジャズが流れています。エンターテインメントを提供する当店でお客様に楽しんでもらえる空間を目指しています。

◇楽しいと感じる瞬間は？: ➡アルバイトはみんな揃って22時で上がることが多く、仕事終わりにみんなでまかないを食べているときが一番楽しいです。 1日仕事を頑張った後にみんなで囲むご飯は格別です。

◇お店の魅力ベスト3を教えてください。: ➡第1位：料理の美味しさ・第2位：エンターテインメント性・第3位：スタッフ牛タンタワーをはじめとしたSNS映えする料理が多いので、お客様にご提供する際にはとても喜んでいただけますし、自分たちも一緒になって盛り上げていっています。

BENEFITS 福利厚生

充実の福利厚生

◇社会保険完備 ◇制服貸与 ◇まかない無料 ◇交通費規定支給 ◇[社]賞与/業績による

FAQ よくある質問

: ◇未経験でも大丈夫？

: 最初はお客様との簡単な接客から始めます。接客の際は先輩が必ず同行してくれるのでわからないことはすぐに先輩にバトンタッチ！先輩の接客を見て徐々に覚えていきましょう◎ 慣れてきたらドリンクをつくったり、予約管理をしたりなどより幅広いお仕事をお任せします！数回勤務すれば身に付く仕事なので、経験や知識がなくても活躍できます☆